他叫孙建国,是原哈尔滨汉斯餐饮有限责任公司的董事长,曾经全心全意“为人民币服务”的企业家。他突然放着好好的企业不做了,跑去做了农业,还是有机农业,是不是鬼迷心窍了?专家不建议他做有机农业,大哥不让他做,儿子不想他做,他还是坚持要做,为了什么?不用农药、化肥,费工费时,被农民嘲笑是“不会种地的傻子”,宁可作物绝产也不用自然农耕以外的方式种植,是不是疯了?放着钱不赚,千方百计想着通过技术改良降低产品价格,技术还免费传授,是不是疯了?我们就从开始说起吧。 为了更多的母亲,为了更多的孩子 孙建国经商近20年,是位名利双收的企业家。经年累月的操劳,应接不暇的交际,花天酒地的享乐,带给他身心的透支和各种病痛。他一直想要寻找快乐,但是金钱和名誉并没有带给他快乐。那时他已经深刻的领悟到:金钱和快乐没有关系,但真正的快乐是什么,他还没有找到。 孙建国先生与母亲感情深厚,但由于长期经商的关系,他只有很少的时间去陪父母。他的母亲身体一直很好,70多岁时游泳还可以一次游500米以上。而在一次体检中,孙母竟被查出罹患肿瘤。在2012年,孙母由于手术后感染而辞世。母亲离世,让孙建国充满了愧疚和悔恨,随后他关闭了经营多年的酒店,告别了玩伴,全身心地做起了弘扬孝道的义工。在这段时间中,他通过学习传统文化明白了如何做一个好人,知晓了生命的价值,也找到了他一直想要寻找的真正的快乐——帮助他人的快乐。 一次偶然的机会,孙建国看到了一部揭露本来无毒的食品如何被毒素污染的纪录片。由于曾经从事餐饮业,他立刻想到了母亲生病与此不无关系,这在他内心掀起了巨大的波澜。 纪录片介绍得很详细:由于长期过量施用化学肥料,导致我国7亿亩耕地板结,其余耕地收到不同程度的污染;耕地中的养分大量流失,营养物质匮乏,食物进入低营养时代;田间生物种群大量凋落,农作物生态系统功能大幅消弱,新兴的病虫害不断爆发;更为严重的问题是,大量农药毒素长期累积在土壤中,通过淋溶、渗透等方式进入植物植株内和地下水中,并通过生物链的方式进入动物及人类体内,最终危及人类健康。2007-2010年的数据显示,我国80%的疾病来自于食物当中的毒素,国民普遍亚健康和疾病大爆发便是由此产生。 看了这部纪录片,孙建国的心里特别难过。想到因病故去的母亲和膝下的子女,并且为了更多的母亲、更多的孩子免于因食物的毒害而生病——他动心了。随后他开始进行市场调研,初步调研的结果让人深感忧虑:国人吃的食品基本上都被毒素不同程度的污染了,有的甚至是严重污染。比如说,毒黄豆、毒豆芽、毒大米、毒白面,以及毒粉条,等等。 随着调研的深入进行,更让人触目惊心的是:他发现农民种地超大剂量施用化肥,从过去一公顷耕地大概用几百斤快速增长到现在用量接近一吨。这些农民认为:我多用化肥就多产粮。而实际情况是,现在有些地方的耕地已经严重板结,再怎么施化肥,作物都不长了!!因为没有科学的施肥。同时,由于农药用量非常大——尤其那些杀虫剂、杀草剂、除草剂——残留非常严重,有些就是高致癌物!!这些问题不解决将会出现癌症的普及化。
面对惨痛的现实,孙建国万分苦恼。但为了不让母亲的悲剧在别的家庭重演,为了让更多的孩子健康成长,强烈的责任感促使他下定决心,即使排除万难,也要改变这一现状。 信谷的缔造:源于梦想、责任和信念,以及他不肯屈服的骨气 2014年下半年,孙建国去了山西大同与农业专家见面。农业专家专门开发了两亩有机种植土地,里面种着各类绿色有机蔬菜。孙建国品尝了一个西红柿后,重新体会到了小时候那种食物甜美的感觉。 专家告诉他,这就是有机食品(一位专家介绍说,有机食品即在生产中完全不使用化肥、农药、生长调节剂、添加剂,不采用转基因技术、辐照技术的生态农业)是用“自然农耕”的方法种出来的。当时,孙建国就跟专家说,如果有可能的话,他也想搞一搞有机食品,搞一搞“自然农耕”。专家告诉他:“你的想法好是好,就是太难了,你先做做调研吧。”按照专家的指导,孙建国有针对性地接触了一些国内企业和专家。结果他发现:有机行业实际上已经成为一盘死局。只要要是做纯有机的,就意味着成本高:第一,不用除草剂,就必须由人工进行除草,成本太高了;第二,要是不用化肥,产量就会低,收益难保证;第三,用农家肥,很难大面积去推广。有一个农民种有机西瓜,东西好但找不到销路,不但不赚钱,反而赔了二十万元!这样的结果导致农民都不敢去种有机食品。现在有机食品行业大多是假的有机食品!!!因为造假非常简单,有的买个有机免检标志一贴,就当有机的卖了。很多企业都采用这样的方式欺骗消费者,真货卖不出去,冒牌大行其道,鱼目混珠导致消费者丧失了信心。 看到这些活生生的现实,孙建国不知道自己在过去的经营中,给消费者们提供了多少有毒的食品!虽然这些食品不是他种植和生产的,但是也经过了他的企业进行加工!他扪心自问,没有安全的田园,哪有安全的餐桌?没有真正有机的食品,哪里有我们和子孙的健康未来? 此后,孙建国继续扩大对有机种植的研究范围,并努力寻找可供借鉴的成功经验: 用蔗渣制作肥料改良土壤的台湾南糖台南区; 从1999年起,遵循传统种植技术及古法制造工艺,以最高标准做有机食品的湖西岛; 38年不用化肥和农药,但水稻和其他谷物、蔬菜产量和用化肥的田地产量一样高的泰国净土村。 国内外的成功案例,都让孙建国看到了希望,坚定了信心。并且专家告诉他:“有机农业,这个听起来颇为复杂的概念,最初就起源于中国传统的农耕文明,而秸秆还田、培粪灌溉、河泥入地等中国人几千年来积淀的智慧结晶就是有机农业的经典诠释。” 孙建国此时深切的体会到:解决食品危机、土壤危机之道,就必须向老祖宗学习、向大自然学习、向走在有机种植前列的国家和地区学习,充分运用现代科学技术和先民的种植经验,并大力进行有效的实践。 在摸索实践中,结合农业种植技术专家的经验及与酵素制作传播者经验,孙建国找到了可以解决农作物生长过程中的重要手段。通过多次试验,取得了可以大面积种植使用的方法,这更坚定了他创办企业的决心和勇气,并大胆地提出了现代自然农耕新概念。“现代自然农耕”是在保证农作物产量及质量的前提下,通过运用有机质还田、结合现代生物技术,充分利用生物有机肥和酵素,使之完全替代化肥、农药等化学制剂(农作物的农药残留及重金属污染近于零),有效恢复土壤活力、改善土壤生态、激发土壤潜能,使之良性循环、生生不息,向农作物提供充足的营养和能量的种植方法。
孙建国梦想着通过推行“自然农耕”让未来所有的孩子们,能在蓝天白云、绿水青山的优美环境中快乐生活;还能吃到他小时候吃到的那些有滋有味的蔬菜水果和粮食;他们还可以继续在这片黑土地上实现他们的梦想。因此,他决定要在这辈子剩下的生命时间里,义无反顾迎接挑战,哪怕耗尽生命中最后一丝光亮,也要将“现代自然农耕”进行到底! “反自而缩,虽千万人,吾往矣(反省自身觉得正义在自己手中,即使对抗数千万人,我也义无反顾,勇往直前)。” ——《孟子·公孙丑上》
——与专家对话:专家告诉我:搞自然农耕要慎重,小打小闹可以,大规模地搞投入大,风险高,弄不好就血本无归,这方面的教训很多。而且现在有机农业这块,鱼龙混杂,李鬼横行,存在消费者信任危机。我对专家说:一件好事,总要有人去干,不成功也能为别人提供教训。搞自然农耕虽然充满挑战,但是越有挑战越是生机无限。 ——与朋友对话:朋友劝我:你一个人力量太小了,造假容易,搞真有机难,只有傻瓜才干,你这是自寻死路。但我不为所动,反过来劝他们:搞有机农业,是在造福,是在积德,是为子孙后代留未来。 ——与儿女对话:与澳洲生活的大哥通话,他批评我纯属是烧钱!我在澳洲悉尼大学上学的儿子听了他伯父讲也很担心——担心我个人实力不够,力量太有限,万一赔光了钱会影响他读大学。我对他说,我把供养老人的钱以及你和你妹妹上学的钱准备出来,这是我和你母亲应尽的责任。你们毕业后就靠你自己努力了!咱们家将集中所有的财力物力去做这件事,即使是三年颗粒无收,我和你妈妈也要去做。我们这是在赎罪——为我们过去的无知与贪婪在赎罪。我知道我们的能力很有限,但我们会竭尽全力打造示范样板来做个引发者。这样做,你们的未来生存环境也许会有希望;不这样去做,真的不知道你们的未来环境会是什么样?即使最后失败了,你们能理解你们的父母的心情就足够了,我们是真的爱你们才不得不去铤而走险。 ——与自己对话:我对自己说:建国,你本来已经退出企业经营,准备好好地享受一下生活,不再染指“江湖”。现在不但重返江湖,而且还是一个高风险的领域!图什么?凭什么?为什么?我对自己说,我们不去做,还有谁来做?敢为人先,不惧失败,看准了就全力以赴、义无反顾,这是我的性格,也是我奋进不止的最大原动力!我一生为了赚钱曾多次把自己推到悬崖边上,多次在刀尖上跳舞,那是为自己!这次再次站在刀尖上是为子孙,即便人落刀亡——值!否则遗憾终身!死不瞑目!! ——与历史对话:2014年冬天,我到浙江绍兴禹陵村游学,给自己找力量。站在大禹陵前,我想:大禹为了治水,劈九山,通九河,定九州,造了千年的基业,福泽中华子孙四千余年。而对于我们来说,造了这么多的恶,四十年、四百年后,子孙该怎样面对我们呢?我们给他们留下的是浓重的雾霾?是贫瘠的土地?是污染的世界?不知道那时,我们该怎样面对子孙的拷问?当时,我的眼泪下来了。我们的祖先在巨大的天灾面前没有退怯,选择了亮剑。面对现在无可逃避的人祸,该怎么办?我面对大禹像心中暗暗发愿:“我一定要和有识之士一道把‘现代自然农耕’做成!我一定要让污染的土地得以再生,人们吃上放心粮食,纯天然有机蔬菜,村落社区和谐生活......”
信既得立,谷已初成 孙建国想:作为龙江黑土地的儿子,在这片广袤、肥沃的土地上,我要播撒下一颗颗爱的种子,收获出粒粒无农药无化学成分的自然谷米——它的名字叫“信谷”。对了,就是信谷,是信心之谷,是信任之谷,是信念之谷!信从谷开始! 孙建国说:“有机农业种植困难重重,能否被人相信?有机农业产品销售认可难,关键就是一个“信”字。别人不信,我们自己相信,打造自信的粮谷,打造未来一定会被人相信的粮谷! 道家经典认为“信”是立国、立业、立身之本,是德的一种具象体现; 儒家把“信”作为立国、治国的根本; 法家的“信”是天下行为准则的关键;
我把“信”确立为公司发展之本、行动之魂。” 2014年12月4日,信谷正式成立!
2015年春季,信谷正式落户于黑龙江省五常市。对于为什么选择五常,孙建国是这样解释的: 在此前大范围考察基础上,我的视点落在位于世界最适合种植水稻的地区之一、中国的大米之乡——五常市,具体位置就在龙凤山镇新华村新更屯。之所以选择这里,主要基于三点考虑:一是基础好。五常地区普遍种植水稻,农民有技术,品质有保证。二是环境好。龙凤山镇地处长白山余脉、张广才岭北坡,生态环境良好,而且新更屯就在一个没有污染源的水库边,水源很纯净。三是好对比。我就是要在中国最好的水稻产区,推广现代自然农耕的方式种植水稻,从大米的内在品质、综合效益等方面,同现代方式种植的水稻做一个对比,从而证明现代自然农耕的优势所在。当然选择在五常最核心的黄金地段,种植成本和未来的市场竞争也将是巨大的挑战,等于把自己置身于绝地。但是五常大米在国内的影响力是无可替代的,一旦立足于五常,将会极大缩短自然农耕的推广时间。拿空间换时间,冒点风险也是值得。
孙建国说冒点风险也是值得的,但是风险来临时,他也没有完全预料到。 第一个挑战就是育苗期苗床杂草问题。育苗用的原生态草炭土里含有大量的草籽,长出来的草和稻苗很相似,就连有经验的农民都很难分辨。所以在这个环节中,除了用除草剂以外,几乎没有其他办法。当他们几乎走投无路的时候,一位种植过蘑菇农民的话提醒了他,采用蒸土高温的办法,这样草籽就不会发芽。于是,团队人员开始了热火朝天的蒸土过程。在近一个月的蒸土过程中,总计蒸了200多立方米的育苗土,为后续的插秧工作做了非常充足的准备。他们浩浩荡荡蒸土的场景被当地百姓称为一大奇观,并对他们以此预防杂草生长的行为极不理解。有热心村民特意给他们带去了除草剂的包装袋,向他们热情的介绍起除草剂的神奇效果……在他们说明蒸土原因就是因为不想用除草剂时,当时农民都笑称他们是“傻子”——又省钱又省力的方法不用,非要多花钱还受罪。当农民们知道他们为了让后代子孙还有田可种,还有粮食可吃时,神情也变得非常凝重…… 第二个特大难题就是稻苗因低温寡照不扎根,并开始大面积烂根。孙建国请来东北农业大学中国著名的水稻和土肥业专家刘若英教授。刘教授告诉他们,必须施化肥,因为气温较低,有机肥还没起到作用,而化肥是最快的补充营养的方式,没有别的办法。否则稻根已经烂了一大半了,再晚两天可能就没救了!别的专家告诉他们用化肥再配合激素会更快缓苗。孙建国整整3天两夜没合眼,他回忆说:“不上化肥和激素将使数十万斤粮食顷刻就毁于我手里,上化肥激素就等于自然农耕失败了,投降了!已经有很多农民在嘲笑我们愚痴、不会种地。最终我还是决定不上化肥和激素,有机种植的自然农耕,关乎着未来亿万人的生命健康,和几十万斤粮食相比,要重得多。两权相轻取其轻,如果绝产了,明年、后年还有希望,因为道还在;如果看在眼前利益上了激素和化肥,虽然粮食保住了,但是大面积推广自然农耕成为戏谈,因为道没了......我当初的誓愿‘即便绝产3年我也要去实践自然农耕’不能违背,只是第一年就投降了不是我的性格,更不是有机人的性格!”两天后奇迹发生了,气温突然转暖,有机肥开始起作用了,几天后,烂掉的根子又生出新根,1根、2根、3根...本已放弃的稻田奇迹般的显出了生机!
2015年9月,信谷水稻通过青岛国际检测机构的190项农产品化学残留物检测,全部化学残留物为零。 2015年11月3日,信谷水稻通过CNAS 380项农产品化学残留物检测,全部化学残留物为零。 2016年4月1日第一批信谷水稻福田认购开始。 2016年6月21日,信谷首个全生态生活中心正式揭牌,首批全生态生活中心签约 10 个种子城市。 …… 未来的某天,信谷现代自然农耕必将大行于天下,信谷有机食品,将走进千家万户,福泽天下。 (责任编辑:六瓣花教育) |